2025-03

2025年5月より、メディカ出版のニュートリションケアで、111弁当箱法についての連載企画が始まります。

111弁当箱法では、たんぱく質率・量の設定についても利点があります。今回は、111弁当箱法でのたんぱく質率・量について、種々の食事ガイドラインやエビデンスに沿って解説したいと思います。